por Viñátigo | 12 Oct, 2020 | Blog
Los habituales tres meses de vendimia se adelantaron este año por la sequía y las elevadas temperaturas. Si bien, a nivel de cantidad la cosecha fue media, los niveles de calidad sanitaria y parámetros analíticos ideales auguran unos vinos excelentes. Terminamos la...
por Viñátigo | 8 Jul, 2020 | Blog
La bodega, adscrita a la DOP Islas Canarias y ubicada en el municipio de La Guancha, en el Noroeste de la Isla de Tenerife, inició este miércoles 8 de julio la vendimia 2020. Está siendo un año extremadamente seco, solo 154 litros de lluvia donde lo habitual es estar...
por Viñátigo | 5 Jul, 2020 | Blog
Nuestro director de bodega Juan Jesús Méndez Siverio, Premio Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna el pasado año 2019, participó en una entrevista en directo del ciclo de actividades paralelas para el alumnado del VI Curso de Especialista en Gestión...
por Viñátigo | 20 Jun, 2020 | Blog
Nuestra bodega es protagonista en el número de junio de la revista de vinos suiza Schweizerische Weinzeitung, con altas puntuaciones de nuestro Ensamblaje Blanco 2018 (17/20) y Ensamblaje Tinto 2016 (18/20). Te dejamos las referencias de la publicación sobre nuestra...
por Viñátigo | 9 Jun, 2020 | Blog
Los vinos de las Islas Canarias y de Baleares son los protagonistas del último reportaje del periodista británico especializado en vinos, David Williams, publicado en la edición digital de la prestigiosa revista Decanter. Además de colaborador habitual de Decanter,...
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