Viñátigo

”Mehr als 25 Jahre Generationswechsel von einer familie von kleinen Winzern und Kellermeistern im Norden von Teneriffa hat eine Tradition von mehreren Generationen.”

Die Geschichte von Viñátigo

Mit dem hundertjährigen Weinberg des Grundstücks Kapverden beginnt der Werdegang von Viñátigo, wo dieses Familienerbe zuerst anbaute, am Anfang verbesserte man die traditionelle Verarbeitung des weißen Listán und schwarzen Listán. Dabei arbeitete man bis 1997 im ehemaligen Weinkeller des Hauses der Großeltern.

In diesem Jahr begaben wir uns in unsere aktuellen Anlagen, in der Nähe des Ortes „La Guancha“, wo mit viel besseren Arbeitsbedingungen, sich das ganze Projekt der Wiedererlangung und Wertschätzung des weiten Erbes der Rebsorten, welches auf den in Kanarischen Inseln existiert, entwickelt hat.

Philosophie basiert auf der arbeit und bemühung

Viñátigo hat sein Projekt basierend auf der Wiedererlangung und Wertschätzung des weiten Erbes der weingebenden Rebsorten, welches auf den in Kanarischen Inseln existiert, gegründet.

Als Produkt dieser Arbeit, die wir Ende der 90-er Jahre begannen, ist es uns gelungen, eine zahlreiche Vielfalt zu veröffentlichen und zu würdigen: Gual, Marmajuelo, Vijariego, Tintilla, Baboso, Malvasier, usw.

Diese ganze Anstrengung hat immer den größten Respekt gegenüber der Umwelt, egal ob am Weinberg mit nachhaltigen Techniken des Anbau zu arbeiten, oder im Bau des Gebäudes des Weinkellers, wofür nur lokale Materialien verwendet wurden und die konstruktiven Entwürfe einen minimalen energetischen Konsum garantieren.

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PREISE. ANERKENNUNGEN UND GLÜCKWÜNSHE

“Seit 2009 beteiligen Bodegas Viñátigo nicht an Wettbewerben”

Vinales Internationales Paris 2002
Silbermedaille Viñátigo Malvasía Clásico 2000.
Silbermedaille Viñátigo Marmajuelo 2001.

Vinales Internationales Paris 2003
Bronzemedaille Viñátigo Malvasía Clásico 2001.

Vinales Internationales Paris 2004
Silbermedaille Viñátigo Malvasía Clásico 2002.
Silbermedaille Viñátigo Marmajuelo 2004.

Vinales Internationales Paris 2005
Silbermedaille Viñátigo Malvasía Clásico 2003.

Bacchus 2008
Goldmedaille Viñátigo Tintilla 2006.

Bacchus 2002
Bronzemedaille Viñátigo Marmajuelo 2001.

Bacchus 1999
Bronzemedaille Viñátigo blanco 1998

Challenge du Vin 2009
Bronzemedaille Viñátigo Baboso Negro 2007.

Challenge du Vin 2008
Goldmedaille Viñátigo Tintilla 2006.

Concours Mondial Bruxelles 2009
Goldmedaille Viñátigo Verdello 2008.
Silbermedaille Viñátigo Gual 2008.
Silbermedaille Viñátigo Blanco 2008.

Concours Mondial Bruxelles 2008
Silbermedaille Viñátigo Tintilla 2006.

Concours Mondial Bruxelles 2007
Goldmedaille Viñátigo Rosado 2006.

The Internacional Win&Spirit Competición 2007
Bronzemedaille Viñátigo Malvasía Clásico 2005.

25 Jahre Viñátigo

Im jahr 2015 feierten wir unser 25-jähriges Jubiläum mit einer Veranstaltung und der Edition eines kleinen Buches, in welchem wir auf einfachem Wege versuchen die wichtigsten und interessantesten Aspekte des beschrittenen Weges unserer kleinen aber intensiven Reise darzulegen.

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Bodegas Viñátigo, Travesía Juandana / 38441 La Guancha
Santa Cruz de Tenerife / Islas Canarias – España
Tel: (+34) 922 828 768 / Fax: (+34) 922 829 936


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