Vinos canarios, el renacer del carácter volcánico

Vinos canarios, el renacer del carácter volcánico

El suplemento de gastronomía Cocinillas del diario digital El Español , publica un amplio e interesante reportaje sobre los vinos canarios que explica el porque se han convertido uno de los vinos más singulares y demandados del mundo. Su autora, Laura S. Lara, asistió...
Viñátigo presenta «Laderas de Teno» y «Pet Nat 19»

Viñátigo presenta «Laderas de Teno» y «Pet Nat 19»

El pasado 19 de diciembre presentábamos en la Vinoteca el Gusto por el Vino en el Gran Hotel Laguna dos nuevos vinos el Viñátigo Pet Nat 19 y el Viñátigo Laderas de Teno. Los  Pet Nat del francés Petillant Naturel, son vinos espumosos naturales de única fermentación,...
Gracias Cayo, DEP

Gracias Cayo, DEP

Esta mañana nos hemos enterado de la mala noticia del fallecimiento en El Hierro de Cayo Armas, gran persona y amigo que apreciábamos mucho y del que siempre guardaremos un extraordinario recuerdo. Fue un luchador incansable por la Viticultura de Canarias, lo que le...