Islas Canarias. Vinos de sal, piedra y océano.

Islas Canarias. Vinos de sal, piedra y océano.

El blog Terroaristas publicó hace unos días un excelente post que explica el origen, la historia y el momento actual de la nueva viniviticultura canaria. Una lectura obligada, que partiendo desde los tiempos del histórico Canary Wine, el posterior declive comercial...
Viñátigo en la revista Forbes

Viñátigo en la revista Forbes

La prestigiosa revista estadounidense Forbes, especializada en noticias del ámbito económico, ha puesto sus ojos en las Islas Canarias. Más concretamente, en Tenerife y en Lanzarote. Y más concretamente aún, en sus vinos, siendo Viñátigo uno de sus protagonistas. El...
Viñátigo “Cepas rebeldes”

Viñátigo “Cepas rebeldes”

La revista MIVINO nos sorprende en su edición del mes de mayo con un excelente artículo dedicado a diversas variedades que quizás en el pasado fueron abandonadas por la dificultad que conllevaba su vinificación, pero que hoy en día son más tendencia y expresión del...